Mjölksyrade grönsaker – Fullbokad!

Lär dig om mjölksyrning! Jag visar hur man mjölksyrar grönsaker på olika sätt  (tänk surkål, saltgurka och kimchi), bjuder på  smakprover, ge tips för hur du kan börja med mjölksyrning i ditt verksamhet  eller få in mer mjölksyrade grönsaker i vardagen.

Målgrupp

Denna workshop riktar sig till ni som lagar mat hemma eller på jobbet, ni som odlar grönsaker eller köpa grönsaker och ni som vill åt en hälsosammare eller mer smakrik måltid.  Alla kunskaps nivåer välkommen.

Plats

Solgläntan Hållbar Hälsa

Huveröd 227, 444 97 Svenshögen

Kostnad
Gratis

Denna dag är en del av projektet Förädlingsodling: mjölksyrning för småskalig grönsaksodlare och arrangeras med stöd från Jordbruksverket.

Anmälan
Begränsat antal platser så anmäler dig i god och glöm inte att hör av dig om du inte kan komma så kan platsen fyllas.

Vid anmälan efter att kursen är fullbokad hamnar du på vänta lista och bli kontaktat ifall en plats öppnar upp sig.