Hoppa till innehåll

Två sätt att mjölksyra squash

  • Recept och ideér
    • Surkål med betor och pepparrot (på tre dagar)
    • Bladgrönsaker: recept av Boban i Gerlesborg
    • Två sätt att mjölksyra squash
    • Vad är mjölksyrning?
    • Mjölksyrade Tomater
    • Gröna tomater med chili och salvia
    • Torkade zucchini hjärta
    • Gurka, gurka och gurka
    • Kimchi gurka
    • Tomat Salsa
    • Verjus
    • Gröna bönor med dill
    • Mjölksyrade syra (ängsyra eller trädgårdssyra)
    • Fermenterad te på hallonblad
    • Surkål
    • Pumpa med ingefära och rosmarin
    • Rödbetor
    • Rödbetskvass
    • Tre enkla recept – video
    • Daikon på våren
  • Resurser
    • Resurser
    • Producenter
  • Projektet
    • Om projektet – slutrapport
    • Frälsegårdens Lantbruk – samtal med Nicklas Blomster
    • Lillbros Gård, Arbrå
    • Gåltjärns Gård, Sundsvall
    • Självhushållning, Södertälje
    • Bossgårdens grönsaker
    • Heldagskursarna
  • Events
  • Kontakt
  • English

Etikett: sorttips

Från frö till förädling

Datum
Publicerat 14 februari, 202219 juli, 2022

Det går att mjölksyra i stort sätt allt från odlingen men med lite framförhållning kan man säkra goda resultat genom att välja sorter som är särkilt bra anpassade till förädling. Här kommer mina bästa frötips!

Fortsätt läsa ”Från frö till förädling”

Meny

  • Recept och ideér
    • Surkål med betor och pepparrot (på tre dagar)
    • Bladgrönsaker: recept av Boban i Gerlesborg
    • Två sätt att mjölksyra squash
    • Vad är mjölksyrning?
    • Mjölksyrade Tomater
    • Gröna tomater med chili och salvia
    • Torkade zucchini hjärta
    • Gurka, gurka och gurka
    • Kimchi gurka
    • Tomat Salsa
    • Verjus
    • Gröna bönor med dill
    • Mjölksyrade syra (ängsyra eller trädgårdssyra)
    • Fermenterad te på hallonblad
    • Surkål
    • Pumpa med ingefära och rosmarin
    • Rödbetor
    • Rödbetskvass
    • Tre enkla recept – video
    • Daikon på våren
  • Resurser
    • Resurser
    • Producenter
  • Projektet
    • Om projektet – slutrapport
    • Frälsegårdens Lantbruk – samtal med Nicklas Blomster
    • Lillbros Gård, Arbrå
    • Gåltjärns Gård, Sundsvall
    • Självhushållning, Södertälje
    • Bossgårdens grönsaker
    • Heldagskursarna
  • Events
  • Kontakt
  • English
©2025 förädlingsodling.se

Stöttas av

Informationsdagar om förädlingsodling stöds av Jordbruksverket

This site is registered on wpml.org as a development site.