Hoppa till innehåll

Två sätt att mjölksyra squash

  • Recept och ideér
    • Surkål med betor och pepparrot (på tre dagar)
    • Bladgrönsaker: recept av Boban i Gerlesborg
    • Två sätt att mjölksyra squash
    • Vad är mjölksyrning?
    • Mjölksyrade Tomater
    • Gröna tomater med chili och salvia
    • Torkade zucchini hjärta
    • Gurka, gurka och gurka
    • Kimchi gurka
    • Tomat Salsa
    • Verjus
    • Gröna bönor med dill
    • Mjölksyrade syra (ängsyra eller trädgårdssyra)
    • Fermenterad te på hallonblad
    • Surkål
    • Pumpa med ingefära och rosmarin
    • Rödbetor
    • Rödbetskvass
    • Tre enkla recept – video
    • Daikon på våren
  • Resurser
    • Resurser
    • Producenter
  • Projektet
    • Om projektet – slutrapport
    • Frälsegårdens Lantbruk – samtal med Nicklas Blomster
    • Lillbros Gård, Arbrå
    • Gåltjärns Gård, Sundsvall
    • Självhushållning, Södertälje
    • Bossgårdens grönsaker
    • Heldagskursarna
  • Events
  • Kontakt
  • English

Etikett: mjölksyra ängsyra

Mjölksyrade syra (ängsyra eller trädgårdssyra)

Datum
Publicerat 19 maj, 202219 juli, 2022

Möjligen den bästa syrningen som finns, så nära en gudomlig smak jag har kommit i syrningsvägen. Inte för att överdriva…men på riktigt det här är något speciellt.

Fortsätt läsa ”Mjölksyrade syra (ängsyra eller trädgårdssyra)”

Meny

  • Recept och ideér
    • Surkål med betor och pepparrot (på tre dagar)
    • Bladgrönsaker: recept av Boban i Gerlesborg
    • Två sätt att mjölksyra squash
    • Vad är mjölksyrning?
    • Mjölksyrade Tomater
    • Gröna tomater med chili och salvia
    • Torkade zucchini hjärta
    • Gurka, gurka och gurka
    • Kimchi gurka
    • Tomat Salsa
    • Verjus
    • Gröna bönor med dill
    • Mjölksyrade syra (ängsyra eller trädgårdssyra)
    • Fermenterad te på hallonblad
    • Surkål
    • Pumpa med ingefära och rosmarin
    • Rödbetor
    • Rödbetskvass
    • Tre enkla recept – video
    • Daikon på våren
  • Resurser
    • Resurser
    • Producenter
  • Projektet
    • Om projektet – slutrapport
    • Frälsegårdens Lantbruk – samtal med Nicklas Blomster
    • Lillbros Gård, Arbrå
    • Gåltjärns Gård, Sundsvall
    • Självhushållning, Södertälje
    • Bossgårdens grönsaker
    • Heldagskursarna
  • Events
  • Kontakt
  • English
©2025 förädlingsodling.se

Stöttas av

Informationsdagar om förädlingsodling stöds av Jordbruksverket

This site is registered on wpml.org as a development site.