Tillsammans med Mattias Ohlsson på Campfire Stories har vi tagit fram en kort film med tre super enkla recept.  Vi hoppas att den kan inspirera fler till att prova mjölksyrning och att det kan även inspirera ni som lagar mat till många att få med detta i vardagen. Filmen har undertext på engelska ifall det önskas.

Mjölksyrar du till barn på skolkök eller hemma kan du justera recepten från filmen genom att skippa lök och vitlök och gör ett saltlag på 4% (lite mindre salt än i filmen).

Sprid gärna!